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Ecole de maraîchage bio, sur petites surfaces, avec le cheval et en auto-cueillette !

Voilà pourquoi nous proposons aux futurs maraîchers de nous accompagner pendant un an afin de s’inspirer de notre expérience... encore jeune et proche de la réalité des débuts !

Nous voulons former des maraîchers biopositifs* pour qu’ils soient rapidement opérationnels, autonomes et créatifs. Nous nous engageons à partager notre savoir-faire, à partir de la réalité quotidienne des Jardins d'OO - ce qui inclut d'autres activités que le maraîchage afin d'assurer la rentabilité - et à soutenir le développement d’une communauté d’entraide avec les débutants, les formateurs et les partenaires via un réseau de maraîchers autonomes et interdépendants (achats groupés, formations, recherches de solutions, aides, recherches de terre...)

Nous pensons que la pratique est la base de l’apprentissage, c'est pour cela que nous ne prévoyons qu’un seul jour de théorie par mois, que nous proposons minimum deux jours de pratique par mois en petits groupes, sur le champ, avec Xavier & Gaëtan - pour l'apprentissage avec le cheval - et que nous proposons aux stagiaires de cultiver ensemble un jardin et de produire des légumes pour payer leur formation (l’autonomie et l’interdépendance commencent avec la formation !)

Vous voulez créer un revenu professionnel en vendant vos bons légumes ?
Vous êtes engagé dans une approche biopositive ?
Vous souhaitez utiliser la traction chevaline et l’autocueillette ?
Vous avez un projet concret ?

Envoyez-nous votre candidature (WORD)  (E-MAIL) et nous prenons contact avec vous.

* Biopositif dans le contexte alimentaire signifie : produire notre nourriture sans nuire à la biosphère ET en la régénérant. La biosphère est l’ensemble du vivant sur la planète Terre, elle est basée sur l’équilibre et l’interdépendance entre toutes les espèces, nous y compris.
Nous pensons que le maraîchage biopositif est un vecteur de changement de société.

 LA FORMATION :

Elle est conçue pour un groupe de min. 8 débutants, max. 12

Les matières principales sont :

1.       Le maraîchage

2.       La traction chevaline

3.       L’autocueillette

4.       La gestion financière & administrative

5.       La communauté

Le cycle complet :

1 année / 3 jours par mois : 1 journée théorique & 2 journées pratiques 

Le cycle doit être suivi idéalement sur 1 an

Cette année, qui est une année test ! - le cycle commence en mars. Nous pouvons néanmoins accepter des candidatures un peu plus tardives pour atteindre un groupe de max. 12 personnes.

Compris dans la formation si vous le souhaitez : 1h de coaching individuel offerte

Modules complémentaires à la demande (perfectionnement cheval, coaching individuel…)
Prix : 60€/h pour le groupe – ex : si 4 personnes intéressées = 15€/h/personne

 LE BUDGET :

2650€, càd 220€ par mois (pour 3 jours), y compris l’assurance

Paiement :

Cet investissement dans votre formation vous donne accès à tous les avantages de la communauté créée à partir de l'école :

Recherches de terres disponibles adaptées au maraîchage en autocueillette

Achats groupés

Test et mutualisation de matériel

Coups de main

Echange d'idées et de solutions - Groupe FB

Communication

Fêtes : Table végétale en mode auberge espagnole
(PAF de 5€ ou réalisation d’un plat)

A prévoir :

Pique-nique
(Modules théoriques : eau, thé, café offerts)
Matériel de sécurité requis (chaussures à bouts renforcés, gants)
Un carnet de notes à garder en poche 

Lieux :

Modules théoriques (9h-12h & 13h-16h) :
Salle de l’asbl Influences-végétales
20 rue St Georges, 5380 Hemptinne Fernelmont

Modules pratiques :
Jardins d’OO, en face du 68 rue de la victoire à 5380 Noville-les-bois
ou à côté du 19, rue tige del’vaux à 5380 Forville
Pour certains modules de traction chevaline - chez Gaëtan, 1 Habaru à 6860 Léglise

L’équipe de l'Ecole d'OO :

Xavier Anciaux, maraîcher en traction chevaline
Sylvie Deschampheleire, administratrice de l’asbl Influences-végétales
Gaëtan Pyckhout, prestataire en traction animale, Meneurs
Pierre-Paul Cornet, consultant RH
Frédéric De Baere, structuration et finance

Ecole indépendante, non subventionnée